Nee, met de discipline ‘Olympisch skiën’ gaat het niet zo goed met ondergetekende. Maar je kan niet elke keer de lezers gek maken met Bounty-verhalen over exotische stranden, musea in Parijs en terrasjes in Milaan. Nieuwjaar is enkele weken voorbij en dat betekent ‘wintersport’. En wie skiën zegt, voegt daar haast onwillekeurig Skiworld aan toe. Gevolg: een shortski met twee overnachtingen in het Franse Auris. - Mario De Wilde

Een maand geleden konden we, als bevoorrecht correspondent van Waaskrant, deelnemen aan een persreis georganiseerd door Interrhône ter promotie van de AOC Saint-Joseph. Waarschijnlijk zegt deze appellatie je niet veel, maar als ik zeg Rhônevallei, Lyon, Valence, Vienne, of de ‘Autoroute du Soleil’ dan zeg je waarschijnlijk wel  “ja natuurlijk, dat ken ik”. Hierbij alvast wat to do’s en weetjes ter verheerlijking van spijs en (vooral) wijn…

Dit weekend gaan we op bezoek bij de stroppen, Jacob van Artevelde, de neuzekes, het Gravensteen en de Buffalo’s. Voor de hardleerse lezers: Gent dus! Hoofdstad van Oost-Vlaanderen, want dat horen ze daar graag. Volgens taalpuristen gezegend met het lelijkste dialect van ons landje. Maar ik mag ze wel, die Koen Cruckes, Nic Balthazars, Iljo Keisses en Jef Neves. En toegeven, op toeristisch, cultureel en culinair vlak hebben ze een schatkamer aan adresjes. Voornaamste reden van ons bezoek: het Lichtfestival dat er straks weer aankomt. Wij gingen jullie al voor om Gent ‘by light’ te verkennen. - tekst en foto's: Mario De Wilde

Winter…. Dan denkt een mens niet meteen aan Oostende. De Koningin der Badsteden doet je sneller aan handdoekje leggen, zonnefactor 7, zwoele nachten en terrasjes denken. Het is al jaren een ingebakken reflex van mij. Mis dus! Tot die vaststelling kwamen we na drie dagen winters uitwaaien tussen Middelkerke en Bredene. Twee korte nachten en drie volle dagen waren zelfs veel te kort om de vele to do’s te gaan bezien. Met de aandachtsspanne van een eendagsvlieg wilden we zoveel mogelijk in drie dagen proeven. En vooral dat laatste betekende een grote meerwaarde in Oostende. - Mario de Wilde

Eenmaal begin december er aankomt, verandert ondergetekende elke jaar in een aaibaar Charles Dickens-poppetje. ‘Hij Die Altijd Nuchter Is’ ontdooit in die periode tot een kerncentrale van romantiek die plots kerstliedjes neuriet en rode sokken met sterretjes draagt. Kan je mijn gelukzaligheid voorstellen toen de Hoofdpief van dit fantastisch medium vroeg of ik een bijdrage kon leveren van een kerstmarkt. Met de dure brandstofprijzen en onkosten in het achterhoofd, voegde hij er wel meteen ‘Brugge’ aan toe... - Mario De Wilde

Geen inentingen nodig, geen lange wachtrijen aan incheckbalies en voor een jetlag hoef je ook niet te vrezen. Neen, om in een van de meest bijzondere hotels te overnachten, rij je gewoon naar Biervliet, waar de voormalige Onze-Lieve-Vrouw-Onbevlekt-Ontvangenkerk uit 1855 omgebouwd werd tot een verrassend logeeradresje midden het Zeeuwse groen. Waaskrant geeft je alvast een exclusieve blik achter de schermen, excuseer: ‘backstage achter en rond het altaar’. - Tekst en foto’s: Mario de Wilde