Culinaire wandeling rond historische figuur
BEVEREN. De toeristische dienst van Beveren organiseert vandaag een toeristische wandeling met Anna Piers als centrale figuur. Op verschillende plaatsen kunnen de wandelaars proeven van gerechten uit het kookboek van Zuster Huberta, de vrouw die Beveren leerde koken. De wandeling vertrekt om 11.30 uur aan het poortgebouw Hof ter Welle aan de Anna Piersdreef in Beveren.
Anna Piers (1664-1751) stichtte op het einde van de 17e eeuw de congregatie van O.-L.-Vrouw-Presentatie, met de bedoeling weesmeisjes te onderrichten in de godsdienst en het kantwerk. Piers startte in een huis in de Vrasenestraat en kocht in 1723 Hof ter Welle. Daar bleef de congregatie tot 1881 toen de hoofdzetel verhuisde naar het voormalige klooster der Wilhelmieten in de Kloosterstraat. De wandeling neemt de wandelaars mee langs plaatsen die een belangrijke rol speelden in het leven en werk van Anna Piers. Op verschillende plaatsen kunnen de deelnemers proeven van gerechten uit het bekende kookboek van de al even legendarische Zuster Huberta. De wandeling vertrekt om 11.30 uur aan het poortgebouw Hof ter Welle aan de Anna Piersdreef in Beveren. Inschrijven is niet meer mogelijk.
Wie vandaag de wandeling niet kan maken, krijgt wellicht later een herkansing. De toeristische dienst wil de wandeling opnemen in het vaste toeristische aanbod. (mb)